Sharingmiddag
Mat är alltid bättre när den delas!
En unik matupplevelse varje gång. Välkommen till vår sharing middag som innebär att alla runt bordet delar på maten som serveras. Inför varje kväll handplockar vårt kockteam bland säsongens råvaror samt bland de lokala och hållbara kött- och fiskalternativ som finns att tillgå – därför blir ingen sharing middag den andre lik. Ett spännande matkoncept som bygger på en gemensam matupplevelse.
Meny
Sharing middagen är en förkomponerad buffé som serveras på gemensamma fat för varje bord.
Tre alternativa inriktningar för er middag
Välj mellan nötkött från Hagshultskossorna, svensk fågel eller fisk och skaldjur.
För att kunna servera bästa möjliga matupplevelsen väljer sällskapet en gemensam inriktning för middagen.
Tillbehör och såser
Passande tillbehör och såser serveras till den valda inriktningen – i två till tre stycken om varje.
Något sött till kaffet
Konditorns lilla söta.
Dryck
Lättöl, mineralvatten och kaffe.
Mer information
Välkommen att kontakta oss för mer information:
Bosön är Svanenmärkt
Bosöns hotell- och konferensverksamhet är Svanenmärkt, vilket är ett kvitto på att vi tar vårt ansvar i miljöfrågor och bidrar till en hållbar utveckling. Läs mer om vårt hållbarhetsarbete här.